L’EFSA in data 26 ottobre 2016 ha pubblicato un comunicato stampa dal titolo “Residui di pesticidi negli alimenti: resta basso il rischio per i consumatori” in cui si da avviso dei risultati dell’ultimo rapporto annuale EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti, che analizza i risultati di quasi 83 000 campioni di alimenti provenienti da 28 Stati membri dell’UE.
Da questo studio emerge che il novantasette per cento dei campioni di alimenti raccolti nell’Unione Europea è privo di residui di pesticidi o ne contiene tracce nei limiti di legge.